Sommaren 2018 startade vi upp serveringen på Gustafsviks herrgårdsområde. I den rosa herrgårdsflygeln serverade vi kaffe, glass, bakverk, smörgåsar och mat från Grön Ko.
Utöver sommartid hade caféet öppet när det arrangeras evenemang på Gustafsvik Herrgårdsområde, t ex matfestivalen Smaka på Värmland och julmarknad.
Det var sommaren 2016 som Ernst Kirschsteiger renoverade flygeln på anrika Gustafsviks Herrgård och intresset för denna vackra plats väcktes åter till liv. Se program.