Sockerslottets Espresso, hela bönor 500g
279 kr
Har du bott på Sockerslottet har du säkert smakat vårt goda kaffe. Rostat av Sandby Kafferosteri utanför Lund i Skåne.
Denna espressoblandning består av 100% arabica och är en Norditaliensk typ i Skandinavisk tolkning. Rostningen är mörk, men inte så mörk som en italienare skulle ha rostat det. Smakerna från ursprungen (Brasilien, Costa Rica och Honduras) har bevarats utan att störa smakpaletten med brända inslag. Kaffet har en smakprfoil med låg syra, stor kropp och en mjuk, söt karaktär av nöt och choklad.
Ursprung: Brasilien, Honduras, Costa Rica
Rostning: Mörk, men balanserad
Smakprofil: Söt nötighet, mjuk choklad, relativt låg syra, stor fyllighet
Stil: 100 % arabica – inspirerad av norra Italien





